電車に乗り遅れたのでデパ地下の「大北海道展」売り場で「ベイクドコンフェ」のサーモンサンドとたまごサンドを買い込みました。
サーモンサンドは北海道日高産マスカルポーネとサーモンのサンド、たまごサンドは北海道上川産鶏卵使用です。早速、いただきました。味は・・・サーモンの野趣あふれる肉厚の切り身にチーズとバジルが風味を添えておいしかったです。たまごサンドはこれも玉子の濃厚なボリュームがあってなかなか。
感想はサンドイッチだけにおいしさに賛同一致（サンドウイッチ）です。今日も感謝の晩餐、ありがとう。
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