病院の帰り道、近所のメガドンキで激安国産ランプステーキを買い込み自宅で焼いたのでメモ。
静岡牛国産ランプステーキ（モモ）180g 980円とさすがにドン・キホーテ、激安です。早速、にんにくをスライスして赤ワイン下ごしらえしてステーキシーズニングを振り掛けてフライパンで焼いて行きますよ～イクイク！
粉吹き芋とボイルした人参を付け合わせてステーキソースを掛けて出来上がりです。
食べた感想は・・・肉の間からグレービーな肉汁が溢れ出て濃厚なステーキソースに絡んでう～ん、素敵（ステーキ）！
Hunger is the best sauceというと「欧米か！」のツッコミもありますが（空腹は最高の調味料である）という意味でソースが不要なわけでも食に国境があるわけでもないです。フランス産ボルドーの赤ワインを添えて乾杯！
サラダバー